松软香浓鸡汁小花卷+太太乐鲜鸡汁快手菜

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太太乐美味厨房 × 小木妈妈-xcf

用料

鸡汁

一勺

面粉

200克

净水

110克

酵母粉

2克

小葱碎

一大年夜勺

松软喷鼻浓鸡汁小花卷+太太乐鲜鸡汁快手菜的做法

面粉加酵母粉和水混拌拌匀,成滑腻面团。在室温下发酵至两倍阁下。

面团在案板上擀生长方形面片。

把太太乐鲜鸡汁涂抹在面片上,再撒小葱碎。然后卷起切段。

把每个面团压扁,拧成麻花样,底部捏紧。放入笼屉醒发20分钟阁下。

蒸锅放水煮沸,中火把花卷蒸熟。大年夜约12~15分钟。

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